【金スマ】トマトファルシのレシピ 冷凍餃子で!三國清三フレンチシェフが伝授2023年5月12日

トマトファルシ グルメ・レシピ

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2023年5月12日の『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ 冷凍餃子でトマトファルシの作り方を紹介します!

今回の金スマでは、著書『三流シェフ』がヒット中のフランス料理人・三國清三さんが登場しました。

フランス政府から最高勲章を受章し、三つ星レストランを渡り歩き世界トップシェフ6人にも選ばれたことがある天才料理人の三國シェフが、明日マネできる絶品レシピを野々村友紀子さん、藤本美貴さん、加藤綾菜さんらに伝授!

スーパーで買える食材で作れる「冷凍ギョーザでマーボー豆腐」「イチゴジャムに黒コショウ」など、安い・簡単・うまい・飽きさせない!絶品レシピを教えてくれました。

さらにスタジオでは、三國シェフの人生を変えた一品を披露!

この記事では、『金スマ』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ トマトファルシの作り方をまとめます!

【金スマ】トマトファルシのレシピ 冷凍餃子で三國シェフ
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【金スマ】トマトファルシのレシピ 冷凍餃子で三國シェフ

Recipe by NEWS123Course: トマトファルシCuisine: トマトファルシ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

三國清三シェフのレシピ。

材料

  • 冷凍餃子 2個

  • トマト 1個

  • 冷やご飯 60g

  • 塩コショウ

  • オリーブオイル 適量

作り方

  • トマトの上部を包丁でカットして、中身をくりぬき角切りにする(切ったヘタ部分はフタ用にとっておく)
  • 冷やご飯、角切りしたトマトを耐熱皿に敷く
  • トマトに冷凍餃子2個を詰め、上下を返して2の耐熱皿にのせる
  • オリーブオイルを回しかけ、200℃に熱したオーブンで焼く
  • 塩コショウを振って味をととのえ、ヘタ部分をフタとしてのせたら完成!

まとめ

『金スマ』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ トマトファルシの作り方を紹介しました。

今回の三國シェフのレシピです↓

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