【家事ヤロウ】じゃことオクラの冷奴の作り方 和田明日香さんレシピ(2022年8月2日)

じゃことオクラの冷奴 和田明日香グルメ・レシピ情報

2022年8月2日の『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんのレシピ「じゃことオクラの冷奴」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、芸能人のリアル家事24時&真夏の自宅メシ20連発が放送されました。

家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんは、激うま麺料理などを披露。

この記事では、和田明日香さんのレシピ「じゃことオクラの冷奴」の作り方を紹介します!

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【家事ヤロウ】じゃことオクラの冷奴の作り方 和田明日香さんレシピ(2022年8月2日)

Recipe by NEWS123Course: 自宅飯Cuisine: 自宅飯, じゃことオクラの冷奴, ジャコとオクラとニラのタレ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

和田明日香さんのレシピ「じゃことオクラの冷奴」です。

材料

  • 絹豆腐 1個

  • 卵黄 1個

  • ジャコとオクラとニラのタレ
  • ちりめんじゃこ 30g

  • 米油 大さじ1

  • ニラ 1/2束

  • オクラ 3本

  • しょうゆ 大さじ1

作り方

  • 豆腐を水切りする
  • ちりめんじゃこに米油をまぶし、キッチンペーパーをかぶせて電子レンジ600Wで2分加熱する
    <point>キッチンペーパーをかけてレンチンすることでジャコがカリカリに!長時間の温めは危険なので控えてください。
  • オクラは塩ずりして輪切りにしてじゃこに加える
  • ニラをみじん切りにしてじゃこに加える
  • しょうゆを加えて混ぜ合わせる(タレ完成)
    <point>さっぱり派はポン酢にしても美味しい!
  • 水切りした豆腐を皿に盛り、じゃことオクラとニラのタレをかけ、卵黄をのせたら完成

まとめ

和田明日香さんのじゃことオクラの冷奴 レシピを紹介しました。

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