2022年10月10日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、バイきんぐ西村さんのキャンプ飯レシピ 「ゴロゴロかぼちゃのカボチャスープ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、梅沢富美男さん、本田望結さん、村山輝星さん、バイきんぐ西村さんが千葉県香取市のグランピング施設THEファームへ。
料理上手な梅沢富美男さんが、キャンプでも簡単に作れるレシピを教えてくれました。
この記事では、梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ「カボチャスープ」の作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】カボチャスープのレシピ バイきんぐ西村さんキャンプ料理（2022年10月10日）
Course: キャンプ飯, カボチャスープCuisine: キャンプ飯, カボチャスープ4
servings5
minutes15
minutes20
minutesキャンプ飯レシピ「ごろっとかぼちゃスープ」です。
材料
カボチャ 1/4個
玉ねぎ 1個
しめじ 1株
バター 15g
水 200ml
牛乳 200ml
コンソメ 適量
塩・粗挽きコショウ 適量
作り方
- かぼちゃはタネを取り、食感が残るくらいの大きさに切る
- 玉ねぎは粗みじん切りする
- バターを引いたダッチオーブンで玉ねぎを炒める
- 玉ねぎが透き通ってきたら、かぼちゃ、しめじを加えて水を注ぎ、フタをして20分火にかける
- かぼちゃをヘラなどで少し潰して牛乳、コンソメ、塩コショウを加えて煮込む
まとめ
キャンプ飯レシピ カボチャスープを紹介しました。
ヒルナンデスでは、先日もキャンプ料理、肉料理のレシピが紹介されました。↓
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