2022年10月10日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ 「鶏の丸焼き」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、梅沢富美男さん、本田望結さん、村山輝星さん、バイきんぐ西村さんが千葉県香取市のグランピング施設THEファームへ。
料理上手な梅沢富美男さんが、キャンプでも簡単に作れるレシピを教えてくれました。
この記事では、梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ「鶏の丸焼き」の作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】鶏の丸焼きのレシピ 梅沢富美男さんキャンプ料理（2022年10月10日）
Course: キャンプ飯, 鶏の丸焼きCuisine: キャンプ飯, 鶏の丸焼き4
servings5
minutes15
minutes20
minutesキャンプ飯レシピ「」です。
材料
丸鶏（下処理） 1羽
塩コショウ 適量
スパイス 適量
セロリ 2本
にんじん 1本
じゃがいも 2個
さつまいも 適量
栗 適量
オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 丸鶏の表面に塩コショウを塗り込む
- 丸鶏の中に刻んだセロリを入れる
- 丸鶏の表面にスパイスを塗り込む
- ダッチオーブンの底に刻んだセロリを敷き詰める
- 丸鶏をダッチオーブンに入れ、大きめにカットしたにんじん、じゃがいも、さつまいも、栗（蒸して皮を剥いたもの）を入れる
- フタをして20〜30分蒸し焼きする
まとめ
キャンプ飯レシピ 鶏の丸焼きを紹介しました。
ヒルナンデスでは、先日もキャンプ料理、肉料理のレシピが紹介されました。↓
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