2022年9月13日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、速水もこみちさんの料理レシピ 「湯葉の和風リゾット」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、誰でも購入できる東久留米卸売市場や府中市場の格安野菜＆鮮魚が特集されました。
ゲストの速水もこみちさんが、お得食材を使ったレシピを披露してくれました。
この記事では、速水もこみちさんのレシピ「湯葉リゾット」の作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】湯葉リゾットのレシピ 速水もこみちさんの料理（2022年9月13日）
Course: 速水もこみち, 湯葉の和風リゾット, 湯葉リゾットCuisine: 速水もこみち, 湯葉の和風リゾット, 湯葉リゾット2
servings5
minutes10
minutes15
minutes速水もこみちさんのレシピ「湯葉の和風リゾット」です。
材料
湯葉 １００g
冷やご飯 ２００g（日本米）
ベーコン薄切り ２枚
和風だし ５００ml
サラダ油 大さじ１
バター 適量
粉チーズ 大さじ２
しょう油 小さじ１
塩・こしょう 各少々
青ネギ（小口切り） 器量
作り方
- ベーコンを細かく刻む
- 細かく刻んだベーコンをフライパンで炒める
- 湯葉を食べやすい大きさにカットする
- 米を炒め、和風だしを少しづつ加える
- 湯葉・粉チーズを適量入れながら炒める
- しょうゆ、塩こしょうで味を整える
- 皿に盛り、小口切りした青ネギを散らす
まとめ
速水もこみちさんのレシピ 湯葉の和風リゾットの作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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前回紹介されたレシピです↓
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