2022年8月24日の『ヒルナンデス』で放送された、主婦が選ぶ時短料理レシピ 「茹で鶏とシーチキンのソース」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理!レシピ9Minutes(9ミニッツ)が放送されました。
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この記事では、城二郎さんの時短レシピ 茹で鶏とシーチキンのソースの作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】茹で鶏とシーチキンのソースの作り方 城二郎さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年8月24日
Course: 時短料理Cuisine: 時短料理, シーチキンソースの茹で鶏, 茹で鶏とシーチキンのソースServings
2
servingsPrep time
4
minutesCooking time
5
minutesTotal time
9
minutesシーチキンソースの茹で鶏のレシピ。
材料
鶏むね肉(厚さ約1cm) 5枚程
塩(水分抜き用・茹でる用)適量
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 30g
Exvオリーブオイル 30g
梅肉 1個分
レモン汁 10g
アンチョビペースト 小さじ3
黒コショウ 適量
オリーブオイル(仕上げ用)適量
作り方
- 鶏むね肉を1cmほどの厚さにカットする。
- 鶏むね肉全体に塩をして10分ほど置き、水分が出たらキッチンペーパーでふき取る。
- 軽く塩を効かせたお湯を沸かし、火を止めてから鶏むね肉を入れて5分茹でる。
- ツナ缶、マヨネーズ、オリーブオイル、梅肉、アンチョビペースト、レモン汁をよく混ぜる。(シーチキンソースの完成)
- 茹で上がった鶏むね肉の水分をふき取って皿に盛り、ツナのソース添えたら、オリーブオイル、黒コショウをお好みで振って完成!
城二郎さんのレシピ本・Youtube
まとめ
時短レシピ 茹で鶏とシーチキンのソースの作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
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