2022年8月23日の『ヒルナンデス』で放送された、薬味アレンジレシピ 「夏野菜の香味だれ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、元フジテレビアナウンサーの久慈暁子さんが登場。
バスケ日本代表・渡邊雄太選手と結婚したばかりの久慈さんが、藤井恵先生の薬味を使ったレシピに挑戦しました。
この記事では、薬味アレンジレシピ「薬味野菜の万能香味だれ」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】夏野菜の万能香味だれのレシピ 薬味アレンジ料理 藤井恵先生のレシピ（2022年8月23日）
Course: 薬味アレンジレシピCuisine: 薬味アレンジレシピ, 夏野菜の香味だれ, 薬味野菜の万能香味だれ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes藤井恵さんの薬味アレンジレシピ「薬味野菜の万能香味だれ」です。
材料
おろしにんにく 小さじ１/２
おろししょうが 小さじ１
みょうが ２本
万能ネギ ４本
ミニトマト １０個
- A
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ１
蜂蜜 小さじ１
ごま油 大さじ１/２
作り方
- 万能ネギは根本を叩き、小口切りにする
- みょうがはみじん切りにする
- ミニトマトは上から見て直径の短い方を縦切りにして半分にする
＜point＞直径の短い方を縦割りにすると - 切った野菜とAを３００mlの保存容器に入れてにんにくとしょうがを混ぜる
- たたききゅうりの薬味だれがけ
- きゅうりを保存袋に入れ、保存袋の上からを叩て粗く割る
- きゅうりを皿に盛り、香味だれをかける
メモ
- 万能香味だれは、豆乳そうめんにもアレンジできます。
まとめ
藤井恵さんの薬味アレンジレシピ 夏野菜の香味だれの作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
【ヒルナンデス】豚ヒレ肉のにんにく煮のレシピ 薬味アレンジ料理 藤井恵先生のレシピに久慈暁子さん挑戦（2022年8月23日）
【ヒルナンデス】薬味野菜の万能香味だれのレシピ 薬味アレンジ料理 藤井恵先生のレシピに久慈暁子さん挑戦（2022年8月23日）
【ヒルナンデス】薬味野菜の香味だれの豆乳割りそうめんのレシピ 藤井恵先生のレシピに久慈暁子さん挑戦（2022年8月23日）
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