2022年3月18日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ『鶏肉の味噌バター弁当』の作り方を紹介します!
料理研究家ろこさんが冷凍コンテナを使った1週間分のお弁当レシピを教えてくれました。
5種類のお弁当を30分で作れる⁉︎時短レシピを披露。
この記事では、冷凍コンテナ弁当レシピ「鶏肉の味噌バター弁当」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】鶏肉の味噌バター弁当の作り方 冷凍コンテナ弁当 ろこさんレシピ(2022年3月18日)
Course: 弁当Cuisine: 弁当, 冷凍コンテナ, 鶏肉の味噌バター弁当Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ「鶏肉の味噌バター弁当」の作り方です。
材料
- 鶏肉の味噌バター
鶏もも肉…80g
黄パプリカ…1/4個(40g)
バター…8〜10g
(A)みりん…小さじ1
(A)みそ…小さじ1/2
- 赤パプリカのおかか醤油
赤パプリカ…1/4個(40g)
(B)かつおぶし…小さじ1
(B)しょうゆ…小さじ1/2
- 小松菜のごま和え
小松菜…20g
(C)白すりごま…小さじ1/2
(C)めんつゆ…小さじ1/2
(C)水…小さじ1/2
作り方
- 鶏肉の味噌バター
- 黄パプリカは薄切りにしてコンテナに入れる
- 鶏もも肉は一口大に切ってから開いて薄くしてコンテナに入れる
- (A)を混ぜ合わせてからかけ、バターをのせる
- 赤パプリカのおかか醤油
- 赤パプリカは小さめの乱切りにし、カップに入れる
- (B)をかける
<ポイント>鰹節は冷凍保存すると風味が残りやすい - 小松菜のごま和え
- 小松菜は2cm長さに切り、カップに入れる
- (C)をかける
- 保存&温め方
- 全ての材料を入れたらフタをして冷凍庫で保存する
- <食べるとき>冷凍庫からコンテナを取り出し、フタを斜めにのせて600Wの電子レンジで5分加熱する。
メモ
- 冷凍庫で1ヶ月保存可能
時短料理研究家ろこさんのレシピ本
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まとめ
2022年3月18日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された『鶏肉の味噌バター弁当』時短料理研究家 ろこさんのレシピをまとめました。
今回作ったレシピです↓