2023年3月11日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き」節約アイデア料理研究家あみんさんのレシピ作り方を紹介します!
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今回の記事では、2023年3月11日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き」節約アイデア料理研究家あみんさんのレシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼きあみんあみんさんのレシピ(2023年3月11日)
Course: メインCuisine: 豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼きDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年3月11日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き」節約アイデア料理研究家あみんさんのレシピ作り方
材料
- 【ポテサラ】(スーパーなどのポテサラでもOK)
じゃがいも(一口大) 1個
サラダ油 適量
ベーコン(1cm大) 2枚
ゆで卵(フォークで細かくつぶす) 2個
マヨネーズ 大さじ3
- 【油揚げロール】
油揚げ 2枚
豆苗 1/2枚
- 【調味料】
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
作り方
- 切ったじゃがいもを耐熱皿に入れ水で濡らしたペーパータオルをかぶせふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
- サラダ油をひいてフライパンでベーコンをカリッとするまで炒める。
- 1のじゃがいも、2のベーコン、ゆで卵、マヨネーズを加えて混ぜ合わせればポテトサラダの完成!
- 油揚げを切り広げ、その上に3のポテトサラダ、豆苗を置き、端から巻き、巻き終わりをつまようじでしっかりととめる。
- サラダ油をひいたフライパンで全体を転がしながら焼く。
- 焼き色が付いたら【調味料】を入れ1分ほど煮込んでいく。
- 食べやすい大きさにカットすれば完成!
メモ
- 節約アイデア料理研究家あみんさんがコスパ最強100円おかずを伝授!
アミンさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年3月11日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き」節約アイデア料理研究家あみんさんのレシピ作り方をまとめました。
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