【あさイチ】柿とかぶのサラダのレシピ近藤幸子さんみんなゴハンだよ2023年12月6日

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柿とかぶのサラダ グルメ・レシピ

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2023年12月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 近藤幸子さんの「柿とかぶのサラダ」の作り方を紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の近藤幸子さんが登場しました。

柿とかぶを合わせた、さっぱり爽やかなサラダで、おろししょうがを加えることで、柿の甘みが引き立つ、柿とかぶのサラダのレシピを教えてくれました。

この記事では、あさイチ 「柿とかぶのサラダ」のレシピをまとめます!

【あさイチ】柿とかぶのサラダのレシピ近藤幸子さんみんなゴハンだよ2023年12月6日
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【あさイチ】柿とかぶのサラダのレシピ近藤幸子さんみんなゴハンだよ2023年12月6日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 柿とかぶのサラダDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2023年12月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 近藤幸子さんの「柿とかぶのサラダ」の作り方

材料

  • 柿(皮をむき小さめのくし形) 1個分

  • かぶ(皮をむき小さめのくし形) 2個分

  • かぶの葉(斜め薄切り) 適量

  • 【A】
  • 塩 小さじ1/3

  • ごま油 小さじ1

  • 酢 小さじ1

  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/2

  • 赤とうがらし(小口切り) 少々

作り方

  • 柿、かぶ、かぶの葉をボウルに入れる。
  • 1をAであえれば完成!

メモ

  • さっぱり爽やかなサラダで、おろししょうがを加えることで、柿の甘みが引き立つ、柿とかぶのサラダのレシピ

近藤幸子さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、「柿とかぶのサラダ」のレシピを紹介しました。

翌日のレシピです↓

昨日放送された、↓ あさイチみんなゴハンだよレシピ記事です。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP