2022年12月1日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」キスマイ横尾渉さんのレシピ「ちくわの翡翠みそ焼き」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、Kis-My-Ft2の横尾渉さんが登場しました。
料理上手な横尾さんが緑鮮やかな翡翠味噌焼きのレシピを教えてくれました。
この記事では、キスマイ横尾渉さんのレシピ「ちくわの翡翠味噌焼き」の作り方を紹介します。
2023年に放送された横尾さんのレシピです↓
【あさイチ】ちくわの翡翠みそ焼きのレシピ キスマイ横尾渉さんの料理2022年12月1日
Course: ちくわの翡翠みそ焼き, ちくわの翡翠味噌焼きCuisine: ちくわの翡翠みそ焼き, ちくわの翡翠味噌焼き2
servings5
minutes10
minutes15
minutes横尾渉さんのレシピ ちくわの翡翠味噌焼きです。
材料
- 翡翠味噌
わけぎ 18g（約2本分）
にら 18g（約2本分）
白ゴマ 大さじ1と1/2
ゆずポン酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
白味噌 大さじ2弱（35g）
- ちくわの翡翠味噌焼き
ちくわ 2本
翡翠味噌 上記参照
作り方
- わけぎ、ニラをそれぞれ細かく切り、白ゴマと一緒にすり鉢に入れてする
- 柚子ポン酢、砂糖、白味噌も加えてすり合わせる（ぬたの酢味噌やなめろうのようになめらかになるまで混ぜ合わせる）
- ちくわは縦半分に切り、ちくわの中心に串を刺す
- 翡翠味噌をちくわのくぼみに塗り、お好みでピザ用チーズを乗せる
- オーブントースター（1000W）で4分ほど焼く
メモ
- わけぎとニラで風味絶妙に！
- お好みでエリンギや豆腐に翡翠味噌を塗って焼いても美味しい！
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ちくわの翡翠味噌焼き」の作り方を紹介しました。
同じ日に放送された寒天レシピです↓
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翌週放送されたレシピです↓
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先日放送された焼肉のレシピです↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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