2022年2月9日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ディド ネパールのそばがき」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、「料理研究家の荻野恭子さんが登場しました。
世界の美味しい料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主催する荻野恭子さんが、ネパールのそばがき料理レシピを教えてくれました。
この記事では、荻野恭子さんのレシピ 「ディド ネパールのそばがき」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ディド ネパールのそばがきの作り方 荻野恭子さんのレシピ（2022年2月9日）
Course: メインCuisine: ネパール料理, ディド, そばがき, ネパールのそばがき2
servings5
minutes25
minutes30
minutes荻野恭子さんのネパール料理「ディド ネパールのそばがき」のレシピです。
材料
そば粉 50g
湯 カップ1
バター 大さじ1
作り方
- そば粉を中火にかけたフライパンで香ばしく炒める
- 煙が出てきたら、お湯を加えて混ぜる
- バターを加え、もったりと練る
荻野恭子さんのレシピ本です↓
まとめ
荻野恭子さんのネパール料理レシピ「ディド ネパールのそばがき」の作り方を紹介しました。
一緒に放送されたレシピです↓
【あさイチ】豆カレー（ネパールカレー）の作り方 荻野恭子さんのレシピ（2022年2月9日）
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翌日放送されたレシピです↓
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最近放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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先日放送された手前味噌（自家製味噌）のレシピは、こちらでまとめています↓
荻野恭子さんは以前こちらのレシピも紹介されていました↓
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