2021年6月7日の『あさイチ』の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の田口成子さんのレシピ（新ショウガで！カジキのソテー＆炊き込みご飯）が放送されました。
この記事では、の作り方を紹介します！
料理研究家の田口成子先生は、キューピー3分クッキングなどでもお馴染みの先生です。
今が旬の新ショウガを使ったレシピを教えてくれました。
【あさイチ】新しょうがと桜海老の炊き込みご飯ご飯の作り方 田口成子さんレシピ （6月7日）
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 炊き込みご飯Servings
4
servingsPrep timeminutes
Cooking time
50
minutesTotal time
50
minutes田口成子さんの新生姜レシピです。
材料
米 2合
水 360ml
新しょうが 20g
塩 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
桜海老 20g
青じそ 10枚
作り方
- 新ショウガを千切りにする
- 炊飯器に米・水・調味料・新ショウガを入れて軽く混ぜる
- 桜海老を乗せて炊く（桜海老を乗せたら混ぜないこと！）
- 炊き上がったら全体を混ぜ、茶碗に盛り、千切りした青じそをのせる
まとめ
新ショウガのレシピを紹介しました。
一緒に作ったカジキのソテーのレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】カジキのソテー（新ショウガ）の作り方 田口成子さんレシピ （6月7日）
同じ日に放送された腸活レシピは、こちらです↓
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先週放送されたズッキーニレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】ズッキーニの韓国風牛肉炒めの作り方 高城順子さんレシピ （6月3日）
田口成子さんのレシピ本は、こちら↓
