2023年4月8日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、東京都江戸川区の小松菜レシピ 小松菜ふりかけの作り方を紹介します！
今回の青空レストラン極上食材は、東京都江戸川区の小松菜です。
ゲストの松重豊さんと一緒に、宮川大輔さんが、小松菜を使った料理をいただきました。
この記事では、日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、東京都江戸川区の小松菜レシピ 小松菜ふりかけの作り方をまとめます。
【青空レストラン】小松菜ふりかけのレシピ 小松菜料理
Course: 小松菜ふりかけCuisine: 小松菜ふりかけServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes小松菜レシピ。
材料
小松菜 300〜400g
にんにく 大2片
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1と1/2
白煎りゴマ 大さじ1
サラダ油 少々
作り方
- 小松菜、ニンニクをみじん切りする
- フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを炒める
- 香りが立ったパンプラスあ、刻んだ小松菜を炒める
- しょうゆ、みりんで味付けする
- 水分がなくなってきたら、白ゴマを加えて混ぜて完成
メモ
- 小松菜ふりかけはチャーシューとご飯と一緒に炒めてチャーハンにも！
まとめ
今回の記事では、『青空レストラン』で放送された、東京都江戸川区の小松菜レシピ の作り方を紹介しました。
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