【相葉マナブ】フライドオクラのレシピ オクラアレンジ 旬の産地ごはん 2023年9月10日

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フライドオクラ グルメ・レシピ

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2023年9月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県船橋市のオクラレシピ  フライドオクラの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県船橋市で栽培される“オクラ”が特集されました。

柔らかくて食べやすい“アーリーファイブ”という品種のオクラを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県船橋市 オクラレシピ フライドオクラの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】フライドオクラの作り方 オクラレシピ
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【相葉マナブ】フライドオクラの作り方 オクラレシピ

Recipe by NEWS123Course: フライドオクラCuisine: フライドオクラ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

オクラアレンジレシピ。

材料

  • オクラ 8本

  • しょうゆ 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ2

  • サラダ油 適量

作り方

  • オクラはヘタとガクを取り除き、2cm幅に切る
  • ポリ袋にオクラ、しょうゆ、おろししょうが、おろしにんにくを加えてよく揉み込む
  • 調味料がなじんだら、片栗粉を加えてまぶす
  • フライパンに少量の揚げ油(深さ1cmくらい)を入れて熱し、オクラがバラバラになるよう入れて、中火で2分ほど揚げ焼きする

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県船橋市 のオクラレシピ フライドオクラの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

釜1グランプリチャンピオン大会のレシピ

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP