2023年9月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ ピーマンのスティック揚げの作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県八街市(やちまたし)で栽培される“ピーマン”が特集されました。
“京波”という苦味が少ない品種のピーマンを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ ピーマンのスティック揚げの作り方をまとめます!
【相葉マナブ】ピーマンのスティック揚げのレシピ ピーマンアレンジ
Course: ピーマンのスティック揚げCuisine: ピーマンのスティック揚げ2
servings5
minutes10
minutes15
minutesピーマンレシピ。
材料
ピーマン 3個
天ぷら粉 50g
カレー粉 小さじ1
水 75mL
天ぷら粉 大さじ1
揚げ油
塩
作り方
- ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り、縦に1cm幅の細切りにする
- ボウルで天ぷら粉50g、カレー粉、水を混ぜる
- ピーマンに天ぷら粉大さじ1をまぶし、2をつける
- 180℃の油で1分ほど揚げる
- お好みで塩をふっていただく
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ ピーマンのスティック揚げの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】丸ごとネギ塩ニンニクピーマンのレシピ ピーマンアレンジ 旬の産地ごはん 2023年9月3日
【相葉マナブ】ピーマンのスティック揚げのレシピ ピーマンアレンジ 旬の産地ごはん 2023年9月3日
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