【相葉マナブ】ポテトソース焼きそばの作り方 新じゃがいもレシピ(6月20日)

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じゃがいも焼きそば 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年6月20日の『相葉マナブ』で放送された新じゃがいもを使ったレシピ ポテトソース焼きそばを紹介します!

神奈川県横浜市で採れた今が旬の新じゃがを使って、地元の方から絶品料理を学びます。

相葉くん、ハライチ澤部さんに加え、相葉くんとも仲良しのゲストの横山裕(関ジャニ∞)さんも参戦します。

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【相葉マナブ】ポテトソース焼きそばの作り方 新じゃがいもレシピ(6月20日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: じゃがいも料理
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

農家さんに教わった新じゃがレシピです。

材料

  • 新じゃがいも  2個

  • 豚バラ肉  100g  

  • キャベツ  1/8個

  • 焼きそば麺  2玉

  • 塩コショウ  少々

  • 焼きそばソース  適量

  • 中濃ソース  適量

  • ウスターソース  適量

  • 青のり  適量

作り方

  • じゃがいもを一口大に切り、電子レンジで加熱する
  • フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った豚肉を炒めて色が変わったら、ざく切りしたキャベツも加えて炒め合わせ、塩コショウで味付けする
  • キャベツがしんなりしたら麺・水(分量外)を加えて炒め合わせる
  • じゃがいもを加え、焼きそばソース・中濃ソース・ウスターソースで味付けする
  • 最後に青のりをかけたら完成

まとめ

じゃがいも農家のレシピを紹介しました。

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相葉マナブ公式HP