2021年6月20日の『相葉マナブ』で放送された新じゃがいもを使ったレシピ じゃがいもの茶巾絞りを紹介します！
神奈川県横浜市で採れた今が旬の新じゃがを使って、地元の方から絶品料理を学びます。
相葉くん、ハライチ澤部さんに加え、相葉くんとも仲良しのゲストの横山裕（関ジャニ∞）さんも参戦します。
【相葉マナブ】じゃがいもの茶巾絞りの作り方 新じゃがいもレシピ（6月20日）
Course: メインCuisine: じゃがいも料理Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes農家さんに教わった新じゃがレシピです。4個分の分量です。
材料
新じゃがいも 2個
はちみつ 小さじ2
こしあん 80g
後ほど記載
作り方
- じゃがいもの皮を剥き、８等分して水から15分茹でる
- じゃがいもをうらごしして、ハチミツを加えて混ぜる
- 2の生地を4等分して手で丸めて、ラップの上に薄く伸ばす
- 丸くしたこしあんをのせ、ラップを包むようにキュッと絞る
まとめ
じゃがいも農家のレシピを紹介しました。
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