【相葉マナブ】つくだににんにく釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ（11月21日）

2021年11月21日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリレシピ「つくだににんにく釜飯」の作り方を紹介します！

前回冷凍餃子釜飯が敗れ２回も勝者が入れ替わり、混戦状態の釜１グランプリですが、現在勝ち残っているのは仙台牛タン釜飯です。

仙台牛タン釜飯のレシピは、こちらでまとめています↓

【相葉マナブ】仙台牛たん釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ（11月14日）

今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？

この記事では、釜1グランプリのレシピ「佃煮にんにく釜飯」をまとめます。

目次

1. 【相葉マナブ】佃煮にんにく釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ（11月21日）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 先日放送された釜飯レシピ
   2. 相葉マナブ番組情報

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【相葉マナブ】佃煮にんにく釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ（11月21日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯Difficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

40

minutes

Total time

45

minutes

釜1グランプリレシピ「つくだににんにく釜飯」です。

材料

• 米　　　　3合

• 水　　　420ml

• 氷　　　　120g

• 海苔の佃煮　　１瓶（160g）

• 塩　　小さじ1

• にんにく　7片

• 豚バラスライス肉　　260g

• ズッキーニ　　１本（200g）

• サラダ油　　大さじ1/2

作り方

• ニンニクの皮をむき、4片を半分に切り、3片はみじん切りにする
• ズッキーニを5〜8mmの輪切りにする。豚バラは7〜8cmに切る。
• フライパンにサラダ油をひき、みじん切りしたニンニク、豚バラ肉を炒める
• ズッキーニ、塩少々（分量外）を加えて炒め合わせ、軽く焼き目をつける
• 釜に浸水して水気を切った米・水・海苔の佃煮・塩を入れて軽く混ぜる
• 半分にカットしたにんにく、炒めた具材を乗せて氷を入れて炊飯する
• 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
• 器に盛ったら完成

メモ

まとめ

釜1グランプリ「つくだにニンニク釜飯」のレシピを紹介しました。

こちらの釜飯は、仙台牛タン釜飯に…勝利しました！

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先日放送された釜飯レシピ

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— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 21, 2021