【ジョブチューン】サーモンづくしラーメンの作り方 真鯛ラーメン麺魚アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

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サーモンづくしラーメン 真鯛ラーメン麺魚 ジョブチューン グルメ・レシピ

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2021年8月21日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された ラーメンアレンジバトルレシピ 真鯛ラーメン麺魚「サーモンづくしラーメン」の作り方を紹介します!

今回のジョブチューンでは、超一流ラーメン職人のラーメンアレンジバトル第5弾が放送されました。

コンビニやスーパーなどで簡単に購入できるインスタント麺・具材・調味料を使って、簡単アレンジラーメンを披露!

挑戦するのは前回優勝し2連覇を達成した「らぁ麺すぎ本」店主・杉本さんをはじめ、過去に連勝したことがある「らぁ麺飯田商店」店主・飯田将太さん、「真鯛らーめん麺魚」店主・橋本友則さん、「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」店主・三浦正和さん、「らぁ麺や 嶋」店主・盛島博志さんです。

【ジョブチューン】サーモンづくしラーメンの作り方 真鯛ラーメン麺魚アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)
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【ジョブチューン】サーモンづくしラーメンの作り方 真鯛ラーメン麺魚アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ラーメンアレンジバトルレシピ
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

ラーメンアレンジバトル第5弾のレシピです。

材料

  • マルちゃん正麺旨塩味  1袋

  • 水  550cc

  • 鮭の切り身 1切れ

  • 刻みネギ  適量

  • スモークサーモン  適量

  • バター 適量

作り方

  • 鮭の切り身を皮目に焼き色がつくまでフライパンで焼く
  • 皮はフライパンに残して身を別皿に移し、水550cc注ぎ、鮭の身半量をほぐしながら沸騰させる
  • 麺を入れて3分煮込む
  • 液体スープを入れて丼へ移す
  • 残りの鮭の切り身をトッピングし、スモークサーモン・刻みネギ・バターを盛り付ける

アレンジラーメンレシピまとめ

今回登場したアレンジラーメンレシピです。

【ジョブチューン】バターチキンカレーラーメンライスの作り方 飯田商店アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】大人のマッコリ辛ラーメンの作り方 らぁ麺すぎ本アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】カラシビラーメンの作り方 鬼金棒アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】ジャンジャン麺の作り方 らぁ麺や嶋アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

まとめ

超一流ラーメン職人のアレンジレシピを紹介しました。

こちらのレシピは、見事1位に輝きました!

以前放送されたラーメンアレンジバトルのレシピは、こちらでまとめています↓

ジョブチューンHP