2023年12月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 近藤幸子さんの「柿とかぶのサラダ」の作り方を紹介します!
今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の近藤幸子さんが登場しました。
柿とかぶを合わせた、さっぱり爽やかなサラダで、おろししょうがを加えることで、柿の甘みが引き立つ、柿とかぶのサラダのレシピを教えてくれました。
この記事では、あさイチ 「柿とかぶのサラダ」のレシピをまとめます!
【あさイチ】柿とかぶのサラダのレシピ近藤幸子さんみんなゴハンだよ2023年12月6日
Course: メインCuisine: 柿とかぶのサラダDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年12月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 近藤幸子さんの「柿とかぶのサラダ」の作り方
材料
柿(皮をむき小さめのくし形) 1個分
かぶ(皮をむき小さめのくし形) 2個分
かぶの葉(斜め薄切り) 適量
- 【A】
塩 小さじ1/3
ごま油 小さじ1
酢 小さじ1
しょうが(すりおろす) 小さじ1/2
赤とうがらし(小口切り) 少々
作り方
- 柿、かぶ、かぶの葉をボウルに入れる。
- 1をAであえれば完成!
メモ
- さっぱり爽やかなサラダで、おろししょうがを加えることで、柿の甘みが引き立つ、柿とかぶのサラダのレシピ
近藤幸子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、「柿とかぶのサラダ」のレシピを紹介しました。
翌日のレシピです↓
昨日放送された、↓ あさイチみんなゴハンだよレシピ記事です。
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