2023年12月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 第12回自然薯掘りの自然薯レシピ 自然薯のとろろ汁の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、神奈川県秦野市で自然薯掘りに挑戦しました。
ゲストのJUJUさんとともに、自然薯堀名人に教わりながら自然薯最高記録を目指します。
自然薯やムカゴを使った絶品料理も!
この記事では、自然薯で作る 自然薯のとろろ汁のレシピをまとめます!
【相葉マナブ】自然薯のとろろ汁のレシピ 自然薯掘り第12回
Course: 自然薯Cuisine: とろろ汁, 自然薯のとろろ汁Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes自然薯レシピ。
材料
自然薯のすりおろし 200g
味噌 30g
かつおだし 300mL
作り方
- 自然薯を皮ごとすりおろす
- 味噌を加えて混ぜる
- かつおだしも少しずつ加えて混ぜ合わせたら完成!
まとめ
『相葉マナブ』で放送された自然薯掘り 自然薯のとろろ汁のレシピを紹介しました。
今回の自然薯レシピです↓
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