【相葉マナブ】油淋ソース（万能ゆーりんそーす）のレシピ 中華の菰田欣也シェフユーリンニジマスのソース2023年11月26日

2023年11月26日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 奥多摩のニジマス料理 菰田欣也シェフレシピ 油淋ソース（油淋鶏ニジマスのソース）の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、奥多摩のニジマスが特集されました。

ニジマスを使った料理を、名店から学びました。

この記事では、4000チャイニーズレストラン菰田シェフのユーリンソースのレシピをまとめます。

目次

1. 【相葉マナブ】油淋ソース（万能ゆーりんそーす）のレシピ 菰田欣也シェフ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

スポンサーリンク

【相葉マナブ】油淋ソース（万能ゆーりんそーす）のレシピ 菰田欣也シェフ

Recipe by NEWS123Course: 油淋ソースCuisine: ユーリンソース

Servings

4

servings

Prep time

3

minutes

Cooking time

2

minutes

Total time

5

minutes

油淋ニジマスのソース。

材料

• 砂糖　大さじ2

• 穀物酢　大さじ2

• 黒酢　大さじ2

• しょうゆ　大さじ2

• おろししょうが　大さじ1

• レモン汁　大さじ1

• ごま油　大さじ1

• 長ネギのみじん切り　1/3本

作り方

• 長ネギをみじん切りにする
• 全ての調味料を混ぜ、長ネギを加えて混ぜたら完成！

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 油淋ソースの作り方を紹介しました。

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報