2023年11月3日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ 豚肉のネギ煮込みオレンジ風味の作り方を紹介します！
今回は伝説の家政婦志麻さんが、高橋メアリージュン＆高橋ユウ姉妹、よゐこ濱口優さんらのために秋が旬の食材を使ったレシピを披露しました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ 豚肉のネギ煮込みオレンジ風味の作り方をまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】豚肉のネギ煮込みオレンジ風味のレシピ 志麻さん2023年秋料理
Course: 豚肉のネギ煮込みオレンジ風味Cuisine: 豚肉のネギ煮込みServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes志麻さんのレシピ。(分量は目安です)
材料
豚肩ロース肉（2cmくらいの厚切り）4切れ
塩コショウ 少々
白ネギ 4本
白ワイン 150〜200ccくらい
水 150ccくらい
コンソメ 1個
タイム 1本
ローリエ 1枚
オレンジ 1個（輪切り3枚、残りは薄皮を取り実のみ取り出す）
作り方
- 塩コショウをふった豚肩ロース肉の表面（両面）をフライパンで焼く
- 斜め切りしたネギを加える
- 白ワイン、水、コンソメ、ハーブを加える
- オレンジの輪切りを加えて煮込む
- 最後にオレンジの実も加えてさっと煮たら完成！
志麻さんレシピ本
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん秋レシピ 豚肉のネギ煮込みオレンジ風味の作り方を紹介しました。
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