2023年11月3日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ タイのポワレの作り方を紹介します！
今回は伝説の家政婦志麻さんが、高橋メアリージュン＆高橋ユウ姉妹、よゐこ濱口優さんらのために秋が旬の食材を使ったレシピを披露しました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2023年秋レシピ タイのポワレの作り方をまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】タイのポワレのレシピ 志麻さん2023年秋料理
Course: タイのポワレCuisine: タイのポワレServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes志麻さんのレシピ。(分量は目安です)
材料
鯛の切り身 3切れ
ゆで卵 2個
オリーブオイル 大さじ3くらい
ゆず果汁 1/2個くらい
塩・黒コショウ 少々
オリーブオイル 適量
作り方
- 油を引いたフライパンで鯛の切り身の皮目から弱火で9割焼く
- 皮のフチが茶色くなってきたら裏返し、身側は1割程度の時間焼く
- ゆで卵、オリーブオイル、ゆず果汁、塩コショウをブレンダーで混ぜ合わせる
- 皿に3のソースを敷き、焼いた鯛をのせ、ベビーリーフを散らす
- オリーブオイルを回しかけ、塩コショウをふったら完成！
志麻さんレシピ本
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん秋レシピ 鯛のポワレの作り方を紹介しました。
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