2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「食べれば煮魚」を紹介します。
料理研究家の平野レミさんが、今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、秋の行楽シーズンを盛り上げる簡単でおいしいレシピを紹介されました。
この記事では、2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「食べれば煮魚」を紹介します!
2023年早春の平野レミの早わざレシピ12品は、こちらでまとめています↓
(画像出典:NHK)
【平野レミの早わざレシピ】食べれば煮魚のレシピ2023年秋
平野レミの早わざレシピ 2023年秋「食べれば煮魚」を紹介今回も世間をザワつかせるびっくりレシピが登場
分量 3
材料
- きんめだい
切り身
3切れ(250g)
- 塩
ふたつまみ
- しょうが
せん切り
1かけ分(10g)
- スプラウト
適量
【たれ】
- ねぎ
青い部分も一緒にみじん切り
30g
- 砂糖
大さじ1+1/2
- 酒
大さじ1
- みりん
大さじ1
- しょうゆ
大さじ1
【水溶き片栗粉】
- 片栗粉
小さじ1
- 水
小さじ1
作り方
- きんめだいは一口大に切る。耐熱皿の中央をあけて、きんめだいを並べる。酒と塩をふり、しょうがを散らす。中央に【たれ】を合わせた耐熱ボウルを置く。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
- 1で出た煮汁大さじ1+1/2~大さじ2と、水で溶いた片栗粉を1のたれに加える。さらに1分30秒間、電子レンジ(600W)にかける。
- 中央にスプラウトを盛り、2のたれを魚にかければ完成!
まとめ
今回の記事では、2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「食べれば煮魚」をまとめました。
平野レミの早わざレシピ2023年秋15品は、↓コチラにまとめています。
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