【平野レミの早わざレシピ】食べれば煮魚のレシピ2023年秋
平野レミの早わざレシピ 2023年秋「食べれば煮魚」を紹介今回も世間をザワつかせるびっくりレシピが登場
分量 3
材料
- きんめだい
切り身
3切れ(250g)
- 塩
ふたつまみ
- しょうが
せん切り
1かけ分(10g)
- スプラウト
適量
【たれ】
- ねぎ
青い部分も一緒にみじん切り
30g
- 砂糖
大さじ1＋1/2
- 酒
大さじ1
- みりん
大さじ1
- しょうゆ
大さじ1
【水溶き片栗粉】
- 片栗粉
小さじ1
- 水
小さじ1
作り方
- きんめだいは一口大に切る。耐熱皿の中央をあけて、きんめだいを並べる。酒と塩をふり、しょうがを散らす。中央に【たれ】を合わせた耐熱ボウルを置く。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）に4分間かける。
- １で出た煮汁大さじ1＋1/2～大さじ２と、水で溶いた片栗粉を１のたれに加える。さらに1分30秒間、電子レンジ(600W)にかける。
- 中央にスプラウトを盛り、２のたれを魚にかければ完成！