2023年6月16日にNHK『きょうの料理』で放送された、谷真海さんの緑のスムージーの作り方を紹介します!
今回のきょうの料理は、フレンチの谷昇シェフとパラアスリートの谷真海さんによる、親子の料理ショー!
谷家の朝の定番「スムージー」は、野菜と果物、ヨーグルトを合わせてつくる色鮮やかなドリンク。
これが1日のはじまりに欠かせないとのこと。
この記事では、『きょうの料理』で放送された、谷真海さんの手軽な肉レシピ緑のスムージーの作り方をまとめます。
【きょうの料理】緑のスムージーの作り方谷真海さんのレシピ
Course: ドリンクCuisine: 緑のスムージーDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年6月16日にNHK『きょうの料理』で放送された、「緑のスムージー」の作り方
材料
サラダほうれんそう 70g
オレンジ 1/2個(正味150g)
りんご 1/2個(正味120g)
キウイ 1個(正味70g)
バナナ 1/2本(正味40g)
レモン(国産/冷凍で種を取る) 1/4~1/2個(30~50g)
- 【A】
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ4
りんごジュース(果汁100%) カップ1/4~1/2
オリーブ油 小さじ1~2
作り方
- ほうれんそうは2~3等分に切り、オレンジは皮をむき、房を分け、りんごはよく洗って芯を除き、皮ごと2~3等分に切り、キウイとバナナは皮をむき半分に切る。
- ミキサーにレモンと1を入れて【A】を加え、かくはんし、時々ゴムベラで上下を混ぜ、水分が足りなければりんごジュースやオリーブ油を適宜加えれば完成!
メモ
- 野菜と果物、ヨーグルトを合わせてつくる色鮮やかなドリンク
まとめ
今回の記事では、2023年6月16日にNHK『きょうの料理』で放送された、谷真海さんのレシピ緑のスムージーの作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
今回のきょうの料理記事一覧
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きょうの料理番組情報
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP