【きょうの料理】トマピーにんにくだれ小田真規子さんのレシピ作り方(2023年6月6日)

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トマピーにんにくだれ グルメ・レシピ

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2023年6月6日にNHK『きょうの料理』で放送された、小田真規子さんのレシピ「トマピーにんにくだれ」の作り方を紹介します!

今回の「きょうの料理」では、料理のいいアクセントになる薬味をたっぷり使ったタレを小田真規子さんが紹介。

にんにく、細ねぎにトマトとピーマンを合わせたタレは、さっぱりしていて、肉料理にも魚料理にも相性抜群!

この記事では、『きょうの料理』で放送された、小田真規子さんのレシピ「トマピーにんにくだれ」の作り方をまとめます。

【きょうの料理】トマピーにんにくだれ小田真規子さんのレシピ作り方(2023年6月6日)
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【きょうの料理】トマピーにんにくだれ小田真規子さんのレシピ作り方(2023年6月6日)

Recipe by NEWS123Course: タレ, たれCuisine: トマピーにんにくだれDifficulty: きょうの料理, トマピーにんにくだれ, トマピーにんにくダレ, 小田真規子, レシピ, 作り方, レシピ本, トマト, ピーマン, にんにく, たれ, タレ
Servings

4

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

4

minutes
Calories

430

kcal
Total time

5

minutes

2023年6月6日にNHK『きょうの料理』で放送された、小田真規子さんのレシピ「トマピーにんにくだれ」の作り方

材料

  • トマト 1個(200g)

  • ピーマン 1個(30g)

  • 細ねぎ 4~5本(30g)

  • にんにく 1かけ

  • 【A】
  • オリーブ油 大さじ3

  • 塩 小さじ1

  • 酢 小さじ1

  • こしょう 小さじ1/2

作り方

  • トマトは1cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて5mm角に切る。細ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする。
  • 1と【A】をボウルに入れ、よく混ぜ合わせれば完成!

メモ

  • 料理のいいアクセントになる薬味をたっぷり使ったタレ

小田真規子さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2023年6月6日にNHK『きょうの料理』で放送された、小田真規子さんのレシピ「トマピーにんにくだれ」の作り方をまとめました。

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きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP