【あさイチ】パセリ入り豚つくねのレシピ しらいのりこさんみんなゴハンだよ(2023年5月23日)

スポンサーリンク
パセリ入り豚つくね グルメ・レシピ
スポンサーリンク

本ページはプロモーションが含まれています。

2023年5月23日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された しらいのりこさんのレシピ「パセリ入り豚つくね」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家のしらいのりこさんが登場しました。

パセリたっぷりのレシピを教えて下さいました。

この記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、しらいのりこさんのレシピ「パセリ入り豚つくね」の作り方をまとめます。

【あさイチ】パセリ入り豚つくねのレシピ しらいのりこさん
スポンサーリンク

【あさイチ】パセリ入り豚つくねのレシピ しらいのりこさん

Recipe by NEWS123Course: パセリ入り豚つくね, 豚つくねCuisine: パセリ入り豚つくね, 豚つくね
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

パセリたっぷりレシピ

材料

  • パセリ 30g

  • 豚ひき肉 150g

  • 厚揚げ 1枚(160g)

  • 削り節 2g

  • 塩 小さじ1/4

  • 黒コショウ(粗挽き) 少々

  • 卵白 1個

  • 片栗粉 大さじ1

  • サラダ油 大さじ1

  • 卵黄 1個

  • 合わせ調味料
  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 水 大さじ1

作り方

  • パセリは茎も葉も粗みじん切りする
  • フライパンに豚ひき肉を入れ、厚揚げを手で潰しながら入れ、パセリ、削り節、塩、黒コショウ、卵白1個分、片栗粉を加えて手で混ぜ合わせる(粘りが出るくらいまで)
  • 2の材料を6等分して、1つずつ丸く成形する
  • フライパンにサラダ油を回し入れ、そのままフタをして弱めの中火で2分ほど焼く
  • 上下を返し、フタをしてさらに2分焼く
  • しょうゆ、砂糖、水を混ぜ合わせておく
  • フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、6の合わせ調味料を加えて絡める
  • 皿に盛り、卵黄をつけていただく

しらいのりこさんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された しらいのりこさんのレシピ「豚つくね」の作り方をまとめました。

一緒に作ったレシピです↓

同じ日に放送されたおたすけ食材レシピです↓

あさイチ健康関連記事

あさイチ関連記事一覧

【あさイチ】ナシゴレンのレシピ ピリ辛エスニックソースで!荻野恭子さんみんなゴハンだよ(2023年5月22日)

【あさイチ】厚揚げサラダのレシピ 荻野恭子さんみんなゴハンだよ(2023年5月22日)

【あさイチ】サンバルソース(ピリ辛エスニックソース)のレシピ 荻野恭子さんみんなゴハンだよ(2023年5月22日)

【あさイチ】鶏むね肉とアスパラのチリソースのレシピ 小田真規子さんみんなゴハンだよ(2023年5月18日)

【あさイチ】たけのことわかめの梅炒めのレシピ 笠原将弘さんみんなゴハンだよ(2023年5月17日)

【あさイチ】新茶のいれ方&茶葉のおひたしのレシピ 茶師十段大山拓朗さんが伝授(2023年5月15日)

【あさイチ】宇和島風鯛めしのレシピ 山本麗子さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月15日)

【あさイチ】鶏とたけのこの照り焼きのレシピ田中佑樹さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月10日)

【あさイチ】ごま豆腐のレシピ 麻生怜菜さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月8日)

【あさイチ】セロリの浅漬けのレシピ 瀬尾幸子さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月2日)

【あさイチ】韓国風チーズ餅(ライスペーパーでトッポギ)のレシピ 藤井恵さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月1日)

【あさイチ】初夏の筑前煮のレシピ 山脇りこさんみんな!ゴハンだよ(2023年4月27日)

【あさイチ】ツナ入りコールスローのレシピ 角田真秀さんみんな!ゴハンだよ(2023年4月26日)

【あさイチ】カニのかけ回し寿司のレシピ 本田明子さんみんなゴハンだよ 2023年4月25日

【あさイチ】ボンゴレスパゲッティのレシピ 鈴木弥平さんみんなゴハンだよ 2023年4月24日

【あさイチ】もやしあんかけかた焼きそばのレシピ SHIORIさんみんなゴハンだよ 2023年4月20日

 ⇒ あさイチ関連記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP