【あさイチ】もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼のレシピ お助け食材徹底活用SP ツイQ楽ワザ 2023年5月23日

2023年5月23日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された おたすけ食材活用SPのレシピ もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼の作り方を紹介します！

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、お得な食材を徹底的に使うお助け食材活用SPが特集されました。

お手頃な豆腐＆もやしが大変身するレシピや、キャベツを丸ごと食べきる“使い分け”、少ない肉でも大満足のレシピなどを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された おたすけ食材活用SPのレシピ もやし豆腐ひき肉のしょうが香るあんかけ丼をまとめます。

今回のお助け食材活用レシピです↓

目次

1. 【あさイチ】もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼のレシピ お助け食材徹底活用SP
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ・ツイQ楽ワザ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼のレシピ お助け食材徹底活用SP

Recipe by NEWS123Course: もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼, あんかけ丼Cuisine: もやし豆腐ひき肉のあんかけ丼, あんかけ丼

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

おたすけ食材レシピ。

材料

• 合いひき肉　100g

• 木綿豆腐　200g

• もやし　100g

• 水溶き片栗粉　大さじ1

• サラダ油　小さじ1

• ごはん　2人分

• 万能ネギ　適量

• 合わせ調味料

• 水　150ml

• しょうゆ　大さじ2

• みりん　大さじ2

• 砂糖　大さじ1

• すりおろししょうが　1/3かけ

作り方

• 水、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろししょうがを混ぜ合わせておく
• フライパンでひき肉を炒める
• 合わせ調味料と一口サイズにカットした豆腐を加え、3分ほど煮込む
• もやしを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける
• 丼に盛ったご飯に4のあんかけをかけ、小口切りした万能ネギをかけたら完成！

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された おたすけ食材活用SPのレシピ あんかけ丼を紹介しました。

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