2023年5月12日の『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ ガーリックフレンチトーストの作り方を紹介します!
今回の金スマでは、著書『三流シェフ』がヒット中のフランス料理人・三國清三さんが登場しました。
フランス政府から最高勲章を受章し、三つ星レストランを渡り歩き世界トップシェフ6人にも選ばれたことがある天才料理人の三國シェフが、明日マネできる絶品レシピを野々村友紀子さん、藤本美貴さん、加藤綾菜さんらに伝授!
スーパーで買える食材で作れる「冷凍ギョーザでマーボー豆腐」「イチゴジャムに黒コショウ」など、安い・簡単・うまい・飽きさせない!絶品レシピを教えてくれました。
さらにスタジオでは、三國シェフの人生を変えた一品を披露!
この記事では、『金スマ』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ ガーリックフレンチトーストの作り方をまとめます!
【金スマ】ガーリックフレンチトーストのレシピ 三國清三フレンチシェフ
Course: ガーリックフレンチトーストCuisine: ガーリックフレンチトースト1
servings5
minutes10
minutes15
minutes三國清三シェフのレシピ。
材料
食パン 1枚
牛乳 150cc
卵 1個
粉チーズ 20g
にんにくすりおろし 小さじ1/2
パセリ 適量
作り方
- 牛乳、卵、粉チーズ、にんにく、パセリを混ぜ合わせる
- 食パンを1にひたす(時間があれば冷蔵庫で30分ほど寝かせる)
- 油を引いたフライパンで食パンを焼く(ソースを上からかける)
★Point フライパンが熱くならないうちにパンを入れる - フライパンを持ち上げながら、フライ返しで上下を返し、裏面も焼く
まとめ
『金スマ』で放送された フレンチ三國清三シェフのレシピ ガーリックフレンチトーストの作り方を紹介しました。
今回の三國シェフのレシピです↓
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