2022年8月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、井原裕子さんのトマトレシピ「アボカドとトマトの塩昆布あえ」の作り方を紹介します！
今回の「きょうの料理」では、料理研究家の井原裕子さんが、アボカドが甘酸っぱいトマトを引き立てて、濃厚なうまみが味わえるトマトレシピを紹介されました。
この記事では、2022年8月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、井原裕子さんのトマトレシピ「アボカドとトマトの塩昆布あえ」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】アボカドとトマトの塩昆布あえの作り方井原裕子さんのレシピ（2022年8月2日）
Course: サラダCuisine: アボカドとトマトの塩昆布あえDifficulty: 簡単2
servings2
minutes3
minutes5
minutes2022年8月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、井原裕子さんのトマトレシピ「アボカドとトマトの塩昆布あえ」の作り方
材料
ミニトマト 12個(150g)
アボカド 1個(230g)
塩昆布(細切り) 大さじ2
レモン汁 大さじ1+1/2
しょうゆ 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
作り方
- ミニトマトは横半分に切ります。
- アボカドは縦に1周切り込みを入れ種を除き、皮をむいて1㎝角に切ります。
- ボウルにアボカドとレモン汁を入れて混ぜ合わせます。
- ３にミニトマト、塩昆布、しょうゆ、オリーブ油を加え、混ぜ合わせれば完成！
井原裕子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年8月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、井原裕子さんのトマトレシピ「アボカドとトマトの塩昆布あえ」の作り方をまとめました。
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