2022年3月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「カニのカレー炒め釜飯」の作り方を紹介します！
前回も勝者が入れ替わり混戦状態の釜１グランプリですが、前回勝ち残っていたのはイカの塩辛を活用した「イカの塩辛釜飯」です。
前回王者のイカの塩辛釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】イカの塩辛釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年2月27日）
さらに今回登場した芋煮釜飯がイカの塩辛釜飯に勝利しました。
今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？
この記事では、釜1グランプリのレシピ「カニのカレー炒め釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】カニのカレー炒め釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月6日）
Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, カニのカレー炒め釜飯Difficulty: 簡単4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ「カニのカレー炒め釜飯」です。
材料
米 3合
水 400ml
氷 120g
卵 1個
カレー粉 小さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 大さじ1/2
牛乳 100ml
シーズニングソース 大さじ1
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1片
セロリの葉 3本分（約60g）
青ネギ 1/2束
カニ缶詰 250g
ラー油 小さじ1
ナンプラー 大さじ1/2
作り方
- 玉ねぎは薄切りに、セロリの葉と青ネギはざく切りに、ニンニクはスライスしておく
- 卵、カレー粉、砂糖、オイスターソース、牛乳、シーズニングソースをボウルに入れて混ぜる
- サラダ油を引いたフライパンで薄切りした玉ねぎ、ニンニクを中火で炒め、混ぜ合わせた卵液を加える
- セロリの葉、青ネギ、カニ缶、ラー油を加えて炒め合わせる
- 炊飯器に浸水した米・水・ナンプラーを入れて全体を混ぜる
- カニのカレー炒めを入れ、氷を入れて炊飯する
- 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
- 器に盛ったら完成
メモ
まとめ
釜1グランプリ「カニのカレー炒め釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、イカの塩辛釜飯に…勝利しました！
今回一緒に紹介された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】芋煮釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月6日）
最近放送された釜飯レシピです↓
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これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピです↓
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) March 6, 2022
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