2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」しらいのりこさんのレシピを紹介します！
今回のきょうの料理は、人気企画「20分で晩ごはん」。
しらいのりこさんが、『忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものを』そんなリクエストにこたえるレシピを伝授！
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」しらいのりこさんのレシピをまとめます。
【きょうの料理】野菜たっぷりレンチン蒸し魚しらいのりこさんのレシピ（2024年3月11日）
Course: メインCuisine: 野菜たっぷりレンチン蒸し魚Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
380
kcalTotal time
15
minutes2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」しらいのりこさんのレシピ
材料
塩ざけ（甘塩/切り身） 3切れ(240g)
にら 1本(10g)
春キャベツ 200g
まいたけ 1パック(100g)
しょうゆ 適量
酒 適量
ごま油 適量
作り方
- さけは半分に切る。
- にらは刻み、しょうゆ小さじ1を混ぜる。
- 耐熱皿（直径26cm程度）にキャベツを食べやすくちぎってのせ、まいたけもほぐしながらのせて、1をのせ、酒（または水）大さじ2をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に10分間かけ、ラップを外し、さけに2をのせる。
- 小さめのフライパンにごま油大さじ2を入れて中火にかけ、少し煙が立つくらいまで熱して3に回しかければ完成！
メモ
- しらいのりこさんが、『忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものを』そんなリクエストにこたえるレシピを伝授！
しらいのりこさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」しらいのりこさんのレシピをまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
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きょうの料理番組情報
番組名：きょうの料理
放送局：NHK総合・Eテレ
放送時間：毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者：後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP：きょうの料理HP
放送局：NHK総合・Eテレ
放送時間：毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者：後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP：きょうの料理HP