【きょうの料理】人参とアスパラのスープしらいのりこさんのレシピ(2024年3月11日)

人参とアスパラのスープ グルメ・レシピ

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2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「人参とアスパラのスープ」しらいのりこさんのレシピを紹介します!

今回のきょうの料理は、人気企画「20分で晩ごはん」。

しらいのりこさんが、『忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものを』そんなリクエストにこたえるレシピを伝授!

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、「人参とアスパラのスープ」しらいのりこさんのレシピをまとめます。

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【きょうの料理】人参とアスパラのスープしらいのりこさんのレシピ(2024年3月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 人参とアスパラのスープDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「人参とアスパラのスープ」しらいのりこさんのレシピ

材料

  • 菜の花の茹で汁 カップ3

  • にんじん 1/4本(50g)

  • グリーンアスパラガス 1本(35g)

  • 白ごま 少々

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

作り方

  • にんじんはせん切りにし、アスパラガスはピーラーで根元のかたい皮を除き、斜めに1cm幅に切る。
  • 鍋に菜の花の茹で汁を中火で熱し、煮立ったらにんじんを入れ、1分ほど煮たらアスパラガスを加えてひと煮立ちさせ、白ごまを加え、味を見て塩、こしょう少々で味を調ればえ完成!

メモ

  • しらいのりこさんが、『忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものを』そんなリクエストにこたえるレシピを伝授!

しらいのりこさんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2024年3月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、「人参とアスパラのスープ」しらいのりこさんのレシピまとめました。

今回紹介されたレシピです↓

きょうの料理記事一覧

きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP