【きょうの料理】白菜のポン酢マヨ生サラダのレシピ 和田明日香さん野菜の別の顔2024年2月7日

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白菜のポン酢マヨ生サラダ グルメ・レシピ

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2024年2月7日にNHK『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの野菜の別の顔「白菜のポン酢マヨ生サラダ」 のレシピを紹介します!

今回のきょうの料理では、和田明日香さんとずん飯尾さんが料理を作る”明日香と飯尾の気になる!野菜の別の顔”が特集されました。

もやし、白菜、ブロッコリーの新たな美味しさを引き出すレシピを教えてくれました。

【きょうの料理】白菜のポン酢マヨ生サラダのレシピ 和田明日香さん
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【きょうの料理】白菜のポン酢マヨ生サラダのレシピ 和田明日香さん

Recipe by NEWS123Course: 白菜のポン酢マヨ生サラダCuisine: 白菜のポン酢マヨ生サラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories(一人前)

110

kcal
Total time

15

minutes

野菜の別の顔!

材料

  • 白菜 250g

  • 細ねぎ 3本

  • ツナ缶(油漬け) 小1缶(70g)

  • 塩昆布(細切り) 10g

  • A
  • マヨネーズ 大さじ2

  • ポン酢醤油 大さじ2

  • ごま油 小さじ1

作り方

  • 白菜は5mm幅の細切りにする。
  • 細ねぎは小口切りする。
  • ツナ缶は汁気を切っておく。
  • Aは混ぜ合わせておく。
    ★Point マヨネーズとポン酢のバランスは、お好みで調整する。
  • 器に白菜、細ねぎ、ツナ、塩昆布の順に盛り、Aをかけて和えながら食べる。
    ★Point 白菜から水分が出てくるので、食べる直前に和える!

まとめ

『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの野菜の別の顔「白菜のポン酢マヨ生サラダ」 のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ

きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP