【きょうの料理】トロたま長芋のレシピ めんつゆ活用術 大原千鶴のひとりごはん2023年7月7日

2023年7月7日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん めんつゆ活用術レシピ「トロたま長芋」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、料理研究家の大原千鶴さんが教える「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」めんつゆ活用術レシピが特集されました。

味が決まっているので、だしをとる手間も、調味料を合わせる必要もない”めんつゆ”を使った料理を教えてくれました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん めんつゆ活用術レシピ「トロたま長芋」の作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】トロたま長芋のレシピ めんつゆ活用術 大原千鶴さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 大原千鶴さんのレシピ
   2. きょうの料理のレシピ関連記事
   3. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】トロたま長芋のレシピ めんつゆ活用術 大原千鶴さん

Recipe by NEWS123Course: トロたま長芋Cuisine: トロたま長芋

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Calories

140

kcal

Total time

10

minutes

麺つゆ活用レシピ。

材料

• 長芋　100ｇ

• 温泉卵（市販）1個

• 水　大さじ3

• めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1/2

• 米酢　小さじ1/2

• 青のり　適量

作り方

• 長芋はすりおろす。
• すりおろした長芋に水、めんつゆ、米酢を加えて混ぜ合わせる。
• 器に温泉卵を入れ、2の長芋をかける。
• 青のりをあしらい、卵をくずしながら食べる。

メモ

• めんつゆ2倍濃縮の場合、めんつゆ大さじ1、水大さじ3にする

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まとめ

『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん めんつゆ活用術レシピ「トロたま長芋」の作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

大原千鶴さんのレシピ

最近放送された大原千鶴さんのレシピです↓

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