2022年1月15日にテレビ朝日系列『カレン食堂』で放送された滝沢カレンさんのレシピ 自然薯の「粘りの2番勝負」の作り方を紹介します！
前回2021年5月の放送され大好評だった『カレン食堂』では、お客様のオーダーに合わせて滝沢カレンさんが絶品料理を披露！
実は料理の天才・滝沢カレンさんがお客様のどんなオーダーにもNOと言わず絶品料理を振る舞う「カレン食堂」SP!
今回は長嶋一茂さん、梅沢富美男さん、市川猿之助さん、白石麻衣さん、SixTONES高地優吾さん＆田中樹さん、ジャニーズWEST重岡大毅さん＆小瀧望さんが料理を堪能！
この記事では、滝沢カレンさんのレシピ 自然薯の「粘りの2番勝負」を紹介します！
【カレン食堂】自然薯の「粘りの2番勝負」の作り方 滝沢カレンさんレシピ（2022年1月15日）
Course: メインCuisine: カレン食堂レシピ, 自然薯, 粘りの2番勝負Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes滝沢カレンさんの「カレン食堂」のレシピ「」です。
材料
- 自然薯トマトスープ
自然薯 50g
トマトジュース（食塩無添加） 200ml
塩（トマトジュース用） 少々
水 大さじ2
パセリ 適量
- 自然薯カルボナーラ
自然薯（すりおろす） 100g
パルミジャーノレッジャーノチーズ ボウルにたっぷり（3人の誕生日に頭からかけられる量）
熱湯 鍋にたっぷり
塩（パスタ用）多め
パスタ（7分茹で） 100g
茹で汁 50ml
黒コショウ 多め
作り方
- 自然薯トマトスープ
- 自然薯の皮を剥きすりおろす
- トマトジュースを鍋に入れて火にかけ、塩を少々（アリにとっては5食分）、水を加える
- 自然薯50gを加えて煮込む
- 器に盛り、パセリを散らす
- 自然薯カルボナーラ
- 別の鍋に湯を沸かし、片ポケット満杯になるくらいの塩を入れる
- パスタを入れて表示時間より1分短めに茹でる
- パルミジャーノレッジャーノをたっぷりすりおろし、すりおろした自然薯100gを入れたボウルに入れる
- 茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる
- 茹で汁50mlを加えて混ぜる
- パスタを皿に盛り、追いチーズと黒コショウを振る
まとめ
カレン食堂のレシピ 自然薯の「粘りの2番勝負」を紹介しました。
前回作ったレシピは、こちらでまとめています↓
今回紹介されたレシピです↓
check!
カレン食堂番組情報
最後はやっぱりこの人?
— カレン食堂【1/15(土)18時56分~】≪テレビ朝日公式≫ (@karensyokudou) January 15, 2022
店主 #滝沢カレン ??
今夜６時５６分?#カレン食堂 でお待ちしております? pic.twitter.com/6d1CvAUIeb