【NOと言わないカレン食堂】サバ味噌煮うどん「出会ってくれてありがとう」の作り方 滝沢カレンさんレシピ(5月15日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年5月15日の『NOと言わない!カレン食堂』では、お客様のオーダーに合わせて滝沢カレンさんが絶品料理を披露!

この記事では、滝沢カレンさんのレシピを紹介します!

実は料理の天才・滝沢カレンさんがお客様のどんなオーダーにもNOと言わず絶品料理を振る舞う「カレン食堂」SP!

今回は常連のお客様に加え、高嶋ちさ子さん、キンプリ神宮寺さん、SixTONES高地優吾さん&田中樹さん、乃木坂46齋藤飛鳥さん、ホラン千秋さん、下野紘さん、ジャンポケ斉藤さんが料理を堪能!

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【NOと言わないカレン食堂】サバ味噌煮うどん「出会ってくれてありがとう」の作り方 滝沢カレンさんレシピ(5月15日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 坦々うどん
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

カレンさんのサバ味噌煮レシピです。

材料

  • 冷凍うどん  1袋

  • 万能ネギ    1本

  • たくあん  2枚

  • サバ味噌煮缶  1缶

  • 山椒  隣の人にプレゼントするくらい(多分小さじ1くらい)

  • すりごま 両隣近所にプレゼントする量(多分大さじ1くらい)

  • ラー油  目薬1年分

作り方

  • 冷凍うどんを電子レンジで3分加熱する
  • 青ネギを小口切りする。たくあんをみじん切りする
  • サバ味噌煮缶に山椒・すりごまを加えて混ぜ合わせる
  • 温めたうどんを皿に出し、サバ缶をのせ、たくあん・ネギを散らす
  • ラー油をたっぷりかけたら完成

まとめ

山椒などを混ぜたサバ味噌煮缶とうどんを混ぜ合わせると、坦々麺のようになり美味しいそうです。

オーダーしたホラン千秋さんも大満足していました。

次に作ったレシピは、こちらでまとめています↓