【かまいガチ】漬物とじゃこのオムライスのレシピ 和牛水田さんオレの下積みメシ2023年1月11日

2023年1月11日の『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」和牛水田さんのレシピ 漬物とじゃこのオムライスの作り方を紹介します！

今回の「かまいがち」2時間SPでは、梅沢富美男さん、かまいたち・濱家隆一さん、アンミカさん、和牛・水田さんが下積み時代に作っていたという”下積み飯”を披露！

貧乏な下積み時代に食べた材料費を抑えた料理とは？

この記事では、『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」和牛水田さんのレシピ 漬物とじゃこのオムライスの作り方をまとめます！

目次

1. 【かまいガチ】漬物とじゃこのオムライスのレシピ 和牛水田さんオレの下積みメシ2023年1月11日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. このほかのおすすめ記事
   2. かまいガチ番組情報

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【かまいガチ】漬物とじゃこのオムライスのレシピ 和牛水田さんオレの下積みメシ2023年1月11日

Recipe by NEWS123Course: 漬物とじゃこのオムライスCuisine: 漬物とじゃこのオムライス

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

和牛水田さんオレの下積みメシのレシピです。

材料

• ちりめんじゃこ　200〜300g

• 砂糖　大さじ1と1/2

• しょうゆ　大さじ2

• 調理酒　大さじ4

• 生山椒粒程度

• しば漬け　15g

• ごま油　適量

• ご飯　180g

• 塩　少々

• 卵　2個

• 刻みのり　適量

作り方

• フライパンにちりめんじゃこ、砂糖、しょうゆ、料理酒、生山椒を入れて火にかけ、水分がなくなるまで炒める（ちりめん山椒完成！適量を使います。）
• しば漬けを細かく刻む
• ごま油をひいたフライパンで炒めたじゃこ適量としば漬けを炒める
• ご飯を加え、塩少々を振って炒め合わせる
• 卵をボウルに割り入れて塩少々を加えて溶く
• 溶いたたまごを油をひいた別のフライパンに流し入れる
• 卵に炒めたご飯をのせて包む
• 皿に移し、刻み海苔をかけたら完成

まとめ

『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」和牛水田さんのレシピ 漬物とじゃこのオムライスの作り方を紹介しました。

今回の下積み飯レシピです↓

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