2022年11月22日の『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの冬野菜たっぷりおかずレシピ クリームシチュー（小麦粉を使わないシチュー）を紹介します！
『家事ヤロウ』では、35分で夕食のおかずを作る好評の和田明日香さんVS炊飯器対決が放送されました。
今回はごはんにあう冬野菜たっぷりおかず4品が登場！
シチューやカブとチーズのサラダなど、白い料理が並びます。
この記事では、和田明日香さんの冬野菜レシピ「ご飯に合うクリームシチュー（小麦粉を使わないシチュー）」の作り方を紹介します！
【家事ヤロウ】ご飯に合うクリームシチューのレシピ 和田明日香さん冬野菜たっぷりおかず（2022年11月22日）
Course: 冬野菜おかず, シチュー, 小麦粉を使わないシチュー, クリームシチューCuisine: 冬野菜おかず, シチュー, 小麦粉を使わないシチュー, クリームシチュー4
servings5
minutes10
minutes15
minutes和田明日香さん冬野菜おかずレシピ シチュー（小麦粉を使わないシチュー）です。
材料
鶏もも肉 １枚
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 小さじ１
白菜 ５枚分
玉ねぎ １個
長芋 １/３本
塩 適量
米油 大さじ１
ブロックベーコン（短冊切り）1パック
水 カップ2
コンソメ顆粒 5g
にんにく１/２片
醤油 大さじ１
牛乳 ２カップ
モッツァレラチーズ 1/２個
パルメザンチーズ たっぷり
海苔の佃煮（味変用） 適量
作り方
- 玉ねぎを薄切りする
- バターの代わりに米油をひき熱したフライパンで、玉ねぎを弱火で炒める
- 鶏肉を一口大に切り、砂糖をまぶしたら、酒を揉み込み、片栗粉をまぶす
★Point 砂糖を揉み込むと柔らかくなる - 白菜を一口大に切り、ながいもは皮をむいて食べやすく手や麺棒で叩いて粗めに潰す
- 白菜、長芋をフライパンに加え、塩少々を振り、鶏肉も加えて炒める
- ベーコンを短冊切りにして加えて炒める
- 野菜がしんなりしたら、水、コンソメを加えて煮込む
- ニンニクをすりおろして加え10分煮る
- 醤油、牛乳、モッツァレラチーズを加える
- 味見して足りなければ塩で調整し、パルメザンチーズをすりおろして加える
- 器に盛りまずはそのまま食べ、味変で海苔の佃煮を加えても美味しい！
まとめ
和田明日香さんの冬野菜おかずレシピ シチュー（小麦粉を使わないシチュー）の作り方を紹介しました。
【家事ヤロウ】クリームシチュー（小麦粉を使わないシチュー）のレシピ 和田明日香さん冬野菜たっぷりおかずで炊飯器対決（2022年11月22日）
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