【家事ヤロウ】ニラ餅のレシピ バターの食べ方 平野レミさん(2022年11月8日)

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2022年11月8日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの ニラ餅の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、酪農家・一流フレンチシェフ・大手バターメーカー・パティシエなどバターのプロたちが考えた1番美味しいバターの食べ方4選が特集されました。

おぎやはぎ小木博明さんとともにバター料理を試食して、1番美味しいバターの食べ方を決定!

最後に過去に紹介された平野レミさんのバターレシピが紹介されました。

この記事では、『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの にらもちの作り方をまとめます!

【家事ヤロウ】ニラ餅のレシピ バターの食べ方 平野レミさん(2022年11月8日)
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【家事ヤロウ】ニラ餅のレシピ バターの食べ方 平野レミさん(2022年11月8日)

Recipe by NEWS123Course: ニラ餅, にらもちCuisine: ニラ餅, にらもち
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

平野レミさんのレシピ にらもちです。

材料

  • 餅 4個

  • ニラ 1束

  • 特製バター醤油
  • バター 大さじ2(約24g)

  • にんにく1片

  • しょうゆ 小さじ1〜2

作り方

  • ニラ1束をさっと茹でて水にとり、水気をしっかり絞り包丁で細かく刻む
    ★Point ニラは細かく刻むほどキレイに仕上がる!
  • 水にくぐらせた切り餅4個を耐熱ボウルに入れ、ラップし600Wで1分半加熱する
  • 餅が熱いうちに刻んだニラを混ぜ込む
  • 手に水をつけて食べやすい大きさに丸める
  • 特製バター醤油をかけたら完成!
  • 特製バター醤油
  • フライパンに刻んだにんにく1片、バター大さじ2(約24g)を入れ、バターとにんにくの香りがたつまで弱火で炒める
  • 仕上げにしょう油小さじ1〜2を加え完成!

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの にらもちの作り方を紹介しました。

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