2022年8月16日の『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんのタイ料理レシピ「トムヤム味噌汁」を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、35分で夕食のおかずを作る好評の和田明日香さんVS炊飯器対決が放送されました。
和田さん流タイ料理4品が登場。
この記事では、和田明日香さんのタイ料理レシピ「トムヤムクン風味噌汁」の作り方を紹介します!
【家事ヤロウ】トムヤム味噌汁(トムヤムクン風味噌汁)の作り方 和田明日香さんタイ料理レシピ 炊飯器対決!(2022年8月16日)
Course: タイ料理Cuisine: タイ料理, トムヤムクン風味噌汁, トムヤム味噌汁Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes和田明日香産の炊飯器対決レシピ タイ料理「トムヤムクン風味噌汁」の作り方です。
材料
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2株
ミニトマト 6個
ニンニク 1かけ
パクチー 1束
小エビの粉末(乾燥小エビ) 10g
塩昆布 ひとつまみ
水 400ml
ナンプラー 大さじ1
麦味噌 大さじ1〜2
レモン 1個分
作り方
- 玉ねぎ、にんにくを薄切りする。
- 鍋で玉ねぎ、ほぐしたしめじ、ニンニクを炒める
- 小エビの粉末(乾燥小エビ)、塩昆布も加えて炒め合わせる
- 水を加えて火にかける
- ナンプラーを回し入れる
- 味噌を加える
- ミニトマトも加えて煮込む
- パクチーを刻んで加えて火を止める
- 食べる前に混ぜて味噌を溶かし、レモン汁を絞って加えたら完成
10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]
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まとめ
和田明日香さんのタイ料理レシピ トムヤム味噌汁の作り方を紹介しました。