【ジョブチューン】マカロニ炒飯の作り方 『幸せのはし』寺内シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

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マカロニ炒飯 ジョブチューン グルメ・レシピ

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2021年8月21日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 寺内良三シェフの冷凍炒飯アレンジバトルレシピ 「マカロニ炒飯」の作り方を紹介します!

今回のジョブチューンでは、超一流料理人の冷凍炒飯アレンジバトルが放送されました。

コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる冷凍チャーハン・具材・調味料を使って、簡単アレンジレシピを披露!

挑戦するのは『中華味一』今野博史シェフ、『ミッキー飯店』高橋進シェフ、『幸せのはし』寺内良三シェフ、『MASA’S KITCHEN』鯰江真仁シェフ、『中華銘菜 圳陽』山田昌夫シェフです。

【ジョブチューン】マカロニ炒飯の作り方 寺内シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)
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【ジョブチューン】マカロニ炒飯の作り方 寺内シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 冷凍チャーハンアレンジレシピ
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

冷凍チャーハンアレンジバトルのレシピです。

材料

  • 味の素 ザ・チャーハン 1人前300g

  • マカロニ  15g

  • オリーブオイル 適量

  • トマト  1/2個

  • 塩コショウ 適量

  • タバスコ  適量

  • 甘栗むいちゃいました 4〜5個

  • 穀物酢  大さじ1

  • すりおろしにんにく 小さじ1

作り方

  • マカロニを表示時間(2分)より短い1分茹でる
  • 湯切りしたらオリーブオイル適量をまぶす
  • トマトを1cm弱の角切りにして、電子レンジ500Wで30秒温める
    <ポイント>トマトは温めることで酸味が飛び、旨味が増す!
  • 余分な水分を切り、塩コショウ・タバスコで味付けする
  • フライパンでチャーハンを中火で4分炒め、砕いた甘栗を加えて1分加熱する
  • 皿に盛り付けてマカロニ・トマトをトッピングする
  • 穀物酢とすりおろしにんにくを混ぜ、チャーハンにかけたら完成!

冷凍チャーハンアレンジレシピまとめ

今回紹介された冷凍チャーハンアレンジレシピです。

【ジョブチューン】ココアを使った絶品コクうま炒飯の作り方 『中華味一』今野博史シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

【ジョブチューン】とろろふわふわ炒飯の作り方 『ミッキー飯店』高橋進シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

【ジョブチューン】カニあんかけ炒飯の作り方 『MASA’S KITCHEN』鯰江シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

【ジョブチューン】酸味と辛みのスープ炒飯の作り方 『中華銘菜 圳陽』山田シェフ冷凍炒飯アレンジレシピ(9月11日)

まとめ

冷凍チャーハンアレンジレシピを紹介しました。

同じ日に放送されたマルハニチロのジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】マルハニチロ冷凍食品TOP10VS超一流料理人 ジャッジ合否結果(9月11日)

先日放送されたラーメンアレンジバトルのレシピは、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】バターチキンカレーラーメンライスの作り方 飯田商店アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】大人のマッコリ辛ラーメンの作り方 らぁ麺すぎ本アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】カラシビラーメンの作り方 鬼金棒アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】サーモンづくしラーメンの作り方 真鯛ラーメン麺魚アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

【ジョブチューン】ジャンジャン麺の作り方 らぁ麺や嶋アレンジラーメンバトルレシピ(8月21日)

ジョブチューンHP

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