2022年10月5日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、渥美真由美さんの心筋梗塞・動脈硬化予防料理 秋サバのナッツ焼きのレシピ を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、芸能人健康診断が放送されました。
体に良いレシピを、人気料理研究家 渥美真由美さんが教えてくれました。
この記事では、渥美真由美さんの秋サバのナッツ焼きのレシピをまとめます。

【ヒルナンデス】秋サバのナッツ焼きのレシピ 渥美真由美さんの健康料理(2022年10月5日)
Course: 秋サバのナッツ焼きCuisine: 秋サバのナッツ焼き2
servings5
minutes10
minutes15
minutes健康に良い 秋サバのナッツ焼きレシピです。
材料
さば 2切れ
大葉 2枚
- A
酒 小さじ2
塩 少々
- B
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
ショウガ 10g
アーモンド 10個
くるみ 10個
作り方
- さばは骨を外しAをふり、5分程置いて水気をふく。
- ショウガはみじん切り、アーモンドとくるみは粗く刻み、Bとまぜ合わせる。
- グリルでさばの皮目を上して7分焼く。
- さばの皮目にBをぬってさらに3分火が通るまで焼く。
- 大葉を刻みさばにかける。
まとめ
健康に良い 秋サバのナッツ焼きのレシピをまとめました。
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