2022年9月14日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ（mako）さんの節約レシピ マカダミアナッツのトリュフ風パスタの作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが食べ盛りの家族が大満足するかさましお肉料理や、低価格な食材を使い高級食材を再現した超節約アイデアレシピが放送されました。
この記事では、家政婦makoさんの節約レシピ マカダミアナッツのトリュフ風パスタの作り方を紹介します！
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】マカダミアナッツのトリュフ風パスタの作り方 家政婦マコさんレシピ（2022年9月14日）
Course: マコさんレシピ, マカダミアナッツのトリュフ風パスタCuisine: マコさんレシピ, マカダミアナッツのトリュフ風パスタ4
servings5
minutes10
minutes15
minutes家政婦マコさんのレシピ「マカダミアナッツのトリュフ風パスタ」です。
材料
舞茸 １袋
ベーコン ２枚
玉ねぎ １／４個
マカダミアナッツ ４０ｇ（具材用 ３０g・仕上げ用 １０g）
牛乳 ２５０ｍｌ
パスタ（１．６ｍｍ） ２００ｇ
コンソメ 大さじ１／２
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ１
仕上げ用あらびき黒コショウ 適量
粉チーズ 大さじ１
作り方
- パスタはあらかじめ１時間半ほど水につけておく。
- 舞茸、ベーコン、玉ねぎは薄切りにする。ナッツは３０ｇを細かく砕いておき、１０ｇは飾り用で薄くスライスしておく。
- オリーブオイルをひいたフライパンで舞茸、ベーコン、玉ねぎを炒め細かく砕いたナッツを入れて炒め合わせる。
- ③に粉チーズ、牛乳を入れて２〜３分ほど煮込み、コンソメ、塩コショウで味付けする。
- ①のパスタを１～２分程ゆで、④にからめる。
- ⑤を皿に盛り付け、上からスライスしたマカダミアナッツ、黒コショウをちらす。
まとめ
マコさんの節約レシピ マカダミアナッツのトリュフ風パスタの作り方をまとめました。
以前のマコさんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 魚料理 炊飯器 納豆 海藻レシピ（2022年7月6日）
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピ10品まとめ トマト冷製パスタ・ナス味噌豚カレー・チャプチェ・豚骨風ラーメン・ズッキーニetc.（2022年7月20日）
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