2022年7月20日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ（mako）さんのレシピ「ズッキーニのイラン風卵焼き」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが料理レパートリーの少ないパパが家族のために学ぶ料理初心者でもできるレシピが放送されました。
この記事では、家政婦makoさんの初心者レシピ「ズッキーニのイラン風オムレツ」を紹介します！
今回紹介されたレシピ10品は、こちらでまとめています↓
前回のレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】ズッキーニのイラン風卵焼きの作り方 家政婦マコさんレシピ（2022年7月20日）
Course: 家政婦マコさんレシピCuisine: 家政婦マコさんレシピ, ズッキーニのイラン風オムレツ, ズッキーニのイラン風卵焼き, イラン風オムレツ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes家政婦マコさんのレシピ「ズッキーニのイラン風オムレツ」です。
材料
ズッキーニ(すりおろす) 1本
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
A卵 （といておく） ３個
Aカレー粉 小さじ1/2
A塩 小さじ1/4
Aおろしニンニク 小さじ１
サラダ油 大さじ１
作り方
- ズッキーニをすりおろす。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、ズッキーニを入れ、3分ほど炒める。
- Aを入れてタマゴがふんわりなるまで炒め、蓋をして弱火で5分ほど、蒸し焼きにする。
まとめ
家政婦マコさんのレシピ ズッキーニのイラン風オムレツを紹介しました。
先月放送された家政婦マコさんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上！（2022年6月1日）
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