2022年6月15日の『ヒルナンデス』で放送された、和牛の大好物レストランのレシピ「食パンシカゴ風ピザ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、元料理人の和牛水田さんがゲストの大好物を作って振る舞う”和牛の大好物レストラン”が放送されました。
今回のゲストは、ジャイアンの声でおなじみの木村昴さんです。
和牛水田さんは木村昴さん行きつけのお店のカルボナーラやシカゴピザに勝る料理を作れるのでしょうか⁉︎
この記事では、和牛水田さんのレシピ「シカゴ風ピザ」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】食パンシカゴ風ピザの作り方 和牛の大好物レストランレシピ（2022年6月15日）
Course: 和牛の大好物レストランCuisine: 和牛の大好物レストラン, シカゴ風ピザ, 食パンシカゴ風ピザ, シカゴピザ2
servings5
minutes15
minutes20
minutes和牛水田さんが木村昴さんのために作ったレシピ「シカゴピザ」です。
材料
食パン（今回は乃が美の生食パン） 1/2斤
クリームチーズ 70g
チェダーチーズ 70g
パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
- 中に入れる具材
冷凍ほうれん草 100g
マッシュルーム缶 1/2個（約90ｇ）
厚切りベーコン 100g
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
トマトソース 1缶（約295g）
作り方
- 食パンの中身をくり抜く
- ニンニクは薄切り、厚切りベーコンは8mm幅に切る
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、ニンニクを炒める
- ベーコンに焼き色がついたら、冷凍ほうれん草、マッシュルームを入れていため合わせ、塩コショウで味付けする
- トマトソースを加えて全体に馴染むまでさらに炒め合わせる
- 食パンにクリームチーズ、炒めた具材、チェダーチーズの順に詰める
- 200℃に予熱したオーブンで10分焼く
- 最後にパルメザンチーズをかければ完成
Nim’s Pizza（旧店名：PIZZA CLUB）
麻布十番にあるNim’s Pizza（旧店名：PIZZA CLUB）は、ピザが大好物の木村昴さんが通うピザの人気店です。
アメリカのニューヨークで食べられるようなビッグサイズのピザが美味しいそうです。
おすすめのウォッカピザ（1スライス550円）は、NYで定番の四角い厚焼きピザです。
生クリーム、ウォッカ、トマトソースなどから作るウォッカソースが味の決め手！
まとめ
和牛水田さんのレシピ「シカゴ風ピザ」を紹介しました。
木村昴さんの評価は星★5つでした！
今回紹介された大好物レストランのレシピです↓
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