2022年2月9日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦makoさんの1日寮母レシピ「カオマンガイ 和風チキンライス」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが美大の1日寮母になり3時間で6品以上の料理に挑戦する「阿佐ヶ谷姉妹＆マコさんの1日寮母」が放送されました。
この記事では、makoさんのレシピ 「カオマンガイ 和風チキンライス」を紹介します！
【ヒルナンデス】カオマンガイ和風チキンライスの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
Course: メインCuisine: makoさんレシピ, マコさんレシピ, 和風チキンライス, カオマンガイ4
servings5
minutes40
minutes45
minutes家政婦マコさんのレシピ「カオマンガイ（和風チキンライス）」です。
材料
- 和風チキンライス
お米 ３合
鶏もも肉 ２５０～３００ｇ
長ネギ（青い部分） １本
しょうがチューブ １.３５ｇ
鶏がらスープの素 小さじ１
酒 大さじ２
しょう油 大さじ１
サラダ油（もしくはごま油） 大さじ１
- カオマンガイ・タレ
和風チキンライス 1/3量
小ネギ
レモン汁
しょうゆ
砂糖
にんにくチューブ
パクチー
作り方
- 炊飯器に米、炊飯用水、ネギの青い部分、しょうがチューブ、鶏がらスープの素、酒、しょう油、油を入れる
- 材料をよくかき混ぜ、最後に上にとり肉を平らに広げて並べる
- ご使用の炊飯器の機能・説明の通り炊く
- 炊き上がったら鶏肉をほぐしてパクチーと一緒に盛り付ける
- 小ネギ、レモン汁、しょうゆ、砂糖、にんにくチューブを混ぜたタレを添える
まとめ
家政婦makoさんのレシピ「和風チキンライス」を紹介しました。
前回ライバル食材対決で放送された鶏肉レシピです↓
【ヒルナンデス】鶏むね肉のウィーン風パン粉焼きの作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 城二郎さんレシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】鶏もも肉ギョーザの作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 ぐっち夫婦レシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】サムゲタン（お餅でとろとろ）の作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 makoさんレシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】鶏むね肉のクリーム煮の作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 長田知恵さんレシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】鶏むね肉のカルボナーラの作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 城二郎さんレシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】鶏もも肉のトマトチーズロールの作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 ぐっち夫婦レシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】出汁山椒のやみつき茹で鶏の作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 長田知恵さんレシピ（2月2日）
【ヒルナンデス】時短から揚げの作り方 鶏もも肉VS鶏むね肉ライバル食材対決 makoさんレシピ（2月2日）
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】タイ風スープ春雨の作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】タイ風サラダの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】ねぎバターひき肉パスタ（鶏ひき肉活用）の作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】キムチチゲの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】たいぴーえん（太平燕）の作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】クリームシチュー（卵入り）の作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】醤油ラーメンの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】カオマンガイ（和風チキンライス）の作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】炊飯器パエリアの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】混ぜ込みチャーハンの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】炊き込みタコライスの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）
【ヒルナンデス】ダブルチーズドリアの作り方 家政婦makoさんレシピ（2022年2月9日）